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爆 鱿 鱼 卷

冷月

论坛元老

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1# 大 中 小 发表于 2007-5-7 19:56  只看该作者

爆 鱿 鱼 卷

    原 料
    鲜鱿鱼150克

    制 法
  1. 鲜鱿鱼撕净套膜，摘下头脑、内脏，治净后去角质内壳，在体内剞花刀后切片，下清汤中汆至入味捞出；
  2. 用葱姜呛锅，下鱿鱼卷稍炒，调好味勾薄芡装盘即可
緟噺         ..開溡

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