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绿豆米仁银耳红枣

绿豆米仁银耳红枣

最近天气实在是闷热,让人极度郁闷。
    4月6日,早上天空还阴沉着脸,偶尔飘过些许雨丝。谁知道,中午太阳就挣破了云层,绽放笑脸。 心情也愉悦了。乱翻些食谱,偶是好吃之人,可惜很多不能吃,又担心增肥,郁闷!
      随便胡诌些小食,乱弹是我的风格:)

      绿豆葛糕
      1.葛粉调糊,加入绿豆粉(绿豆糕碾碎的,不知道是否过期?)搅拌均匀;
      2.加入蜂蜜,枸杞少许。
      3.冰箱冷藏;
      4.取出,切块。

      全麦饼干
      1.燕麦片牛奶冲泡成稠糊,加入枸杞葡萄干少许,玫瑰糖适量,搅拌均匀;
      2.盘子抹上一层油,将燕麦糊摊上,分成若干小薄圆;
      3.微波1分钟,取出;
      4.翻转,微波半分钟,取出,晾凉。

      甜品
      绿豆,西米,米仁,银耳,枸杞,红枣,葡萄干,百合,百合花,冰糖炖。

      红薯干
      红薯切块蒸熟,晾凉。
      太阳下晒成干

      周末做了少许面点,总是热中于面点,却不喜欢吃。

      杂粮芝麻包
      绿豆粉:燕麦:面粉=1:1:4
      1. 混合加上酵母和少许玫瑰糖加牛奶揉成面团发酵;
      2. 芝麻核桃花生粉+枸杞+玫瑰糖+芝麻油调匀做馅;
      3. 面团分别做了4个芝麻包,另2个作成四喜蒸饺的模样;

      杂粮葱花卷
      4. 面团擀成薄片,撒上芝麻葱花椒盐粉芝麻油和五香粉少许;
      5. 卷成长卷,切成若干段,中间用筷子压一下,就成了漂亮的花卷。
      6. 上笼蒸熟即可。

      五色杂粮卷
      按照上述办法分别做出5中不同颜色的面团,分别擀成薄片;
      燕麦面团+绿豆面团+玉米粉面团+牛奶面团+胡萝卜面团
      分别叠加,每层中间抹上芝麻椒盐粉五香粉芝麻油混合的DD少许。
      卷成长卷,切成若干段。上笼蒸熟。

      三色蒸糕
      1. 分别做绿豆粉糊,葛粉糊,红薯粉糊+玫瑰糖
      2. 小碟抹香油少许,分别将3种不同颜色的糊分3层倒上,上笼蒸。
      3. 晾凉即可。

      绿豆粉糯糍
      1. 普通汤圆,黑米汤圆煮熟后,捞起,晾凉备用;
      2. 绿豆粉+桂花糖+芝麻少许搅拌均匀;
      3. 将汤圆均匀裹上上述粉末,装盘;

      糯米饭(一)
      1. 熟糯米饭+香菇丁+玉米+青豆+胡萝卜丁+虾仁炒熟;
      2. 做成饭饼,裹上鸡蛋液+芝麻+葱花;
      3. 入油锅煎。
      4. 吃的时候,外包生菜叶。
      糯米饭(二)
      1. 同上;
      2. 黄瓜去皮,去籽,切段;
      3. 将饭酿入黄瓜段中;
      4. 上笼蒸熟,浇酸辣酱。
      糯米饭(三)
      1. 同上;
      2. 香菇,蘑菇取上部,做托;
      3. 将饭填入顶盖中,淋上蛋液;
      4. 烤熟。
  
      五色水饺
      1. 分别做面团:南瓜面团,燕麦面团,胡萝卜面团,青菜汁面团,普通面团
      2. 分别做5种素馅:荠菜香菇虾皮藕丁,芹菜香干香菇胡萝卜,玉米青豆蘑菇胡萝卜香菇,西葫芦黑木耳鸡蛋虾仁,大白菜玉米香菇胡萝卜
      3. 包水饺;
      偶每天中午各种吃1个,加N多蔬菜:)


     速食营养粥
      炒米,麦片,玉米片,黑米片,红薯,枸杞,葡萄干,香蕉
     这个是我长期的早饭,1小碗300ML+荷兰小黄瓜*1+酱菜
     其实是很腻味的,可是换了必定,却发现远不如这个适合我,也就这样吧

    原来我不但有批发零食的习惯,偶尔还批发衣服。昨天逛了1个小时,买了4件衬衫,还有2件短袖,3件吊带,项链和腰带。(都忘记上次逛街在去年的哪个时间了。)懒啊!
    努力的在网上购物,尽管成功失败比例为2:1,还是乐此不疲:)
    习惯是个可怕的东西,慢慢的潜入,不知不觉。
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